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如此這般,破局珠寶業(yè)淡季!
作者:馬超 時(shí)間:2016-12-22 字體:[大] [中] [小]
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引言:在經(jīng)濟(jì)好的時(shí)候,賺錢的企業(yè)不叫企業(yè)家,就像股市牛市的時(shí)候,你賺到了錢別把自己叫投資者,你只是炒股而已。大浪褪盡,依舊在那兒的,那才叫企業(yè)家!R云
馬云這句話,不就是對(duì)珠寶業(yè)前些年風(fēng)生水起時(shí)的赤裸描述嗎?2016年即將閉幕,各位安好?銷售有多冷,關(guān)了多少店,恐怕大家只有自己才清楚?傊,責(zé)任可以推給經(jīng)濟(jì)形勢(shì),可以推給行業(yè)惡化,可以推給競(jìng)爭(zhēng)激烈。這兩年的淡季不是月份的淡季,而是珠寶行業(yè)整體淡季,如馬云所說,大浪褪盡,依舊在那兒的,那才叫企業(yè)家。所以,別抱怨了!經(jīng)濟(jì)形勢(shì)我們無法左右,但是起碼我們可以平和自己的內(nèi)心,潛心做點(diǎn)事情,改變不了大環(huán)境,改變小氣候總還是可以做到的。這次馬超只講門店銷售破局,不講戰(zhàn)略。因?yàn)椋瑧?zhàn)略不能復(fù)制,方法總還是可以學(xué)習(xí)的。
行業(yè)的淡季,就是銷售淡季。很多人在面對(duì)這種狀況時(shí)麻爪了,迷失了,除了更加瘋狂的促銷外,似乎找不到更好的方法。逐漸的,人心散了,隊(duì)伍不好帶了,自然閉店也就成了無奈之舉。其實(shí),我們沉下心來,見招拆招,就是最好的解決之道。目前,擺在各個(gè)門店面前最直接的三大問題就是:1、員工人心渙散;2、門店人流明顯降低;3、終端運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷乏力。好,問題出來了,就不難對(duì)癥下藥。
解決方案之人心篇
a/轉(zhuǎn)變思想,心態(tài)建設(shè):
前些年,員工打慣了順風(fēng)仗,一個(gè)金價(jià)大降,顧客便瘋狂而至。而今,不論怎么降價(jià)打折似乎都是門可羅雀,每日連顧客的影子都難尋,繼而就造成了門店精神萎靡、士氣不振。伴隨而來的則是,運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人的批評(píng)、責(zé)罵、員工的不斷更迭...馬超只想說,好的員工是贊美出來的,而業(yè)績(jī)則是團(tuán)隊(duì)眾志成城拼出來的!在這種情況下,運(yùn)營(yíng)官首先要做的就是從人心方面著手,與員工進(jìn)行推心置腹的討論與交流,樹立團(tuán)隊(duì)中的標(biāo)桿,并進(jìn)行內(nèi)部分享會(huì),做好精神領(lǐng)域的傳幫帶。另外,各級(jí)運(yùn)營(yíng)官都須要真正重視起來,上級(jí)重視,身先士卒,下級(jí)就不敢松懈。我們不要指望制度可以解決一切問題,人心屬于管理范疇,而管理則是“盯”出來的!
b/政策激勵(lì),績(jī)效調(diào)整:
以往的銷售任務(wù),往往都是運(yùn)營(yíng)部門或者加盟商自己制定的。一味的提出更高的銷售要求,員工始終不能完成,長(zhǎng)久以往員工自知那都是不可逾越的高山,誰還會(huì)勇于攀登?與其這樣,為何不能讓員工參與到任務(wù)制定中來?馬超認(rèn)為,硬性下發(fā)的任務(wù)遠(yuǎn)不如與員工一起制定的任務(wù)要合適:一則,增加了員工的參與感;二則,員工就少了很多借口;三則,也可以激發(fā)他們自己想辦法做事情的決心。當(dāng)然,任務(wù)制定出來后,還在于任務(wù)的分解。每個(gè)月的任務(wù)看起來龐大,但是分解到每周、每天也就顯得微不足道了。在任務(wù)分解后,再添加階段性任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,小組與組員PK機(jī)制,自然就能讓員工自主的爆發(fā)。這時(shí),運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人只要階段性的跟蹤、檢查、激勵(lì)就可以讓業(yè)績(jī)有一定的攀升。
除了任務(wù)的制定與政策的激勵(lì),績(jī)效考核方式也是促進(jìn)員工積極性的另一殺手锏。舉個(gè)例子,我們可以制定一個(gè)任務(wù)基準(zhǔn)線,完成任務(wù)的員工以基準(zhǔn)線提成,超額完成的員工以更高的系數(shù)進(jìn)行提成,低于基準(zhǔn)線則以更低的系數(shù)提成。我們都知道一個(gè)道理:不逼自己一把,怎么知道自己的潛力?逼自己是這樣,逼員工也是一樣!只要績(jī)效的制定以賞優(yōu)罰劣為原則,就能逼出每個(gè)員工的潛力,這潛力也就是業(yè)績(jī)。
解決方案之流量篇
a/喚醒老顧客,傳帶新顧客:
哪個(gè)珠寶店沒幾千個(gè)老顧客,一些老店的老顧客上萬也是不出意外的。哪個(gè)員工在當(dāng)?shù)赜譀]有自己的親朋好友圈?最基本的28原理我們都知道,深挖老顧客,盤活老顧客,是在淡季時(shí)增加人流最簡(jiǎn)單方法之一。要知道,老顧客也好,員工的親朋也罷,這些人對(duì)你的品牌、產(chǎn)品以及個(gè)人是已經(jīng)建立了信任關(guān)系的。把這些老顧客做一遍梳理,分批次、分人群進(jìn)行邀約,清洗保養(yǎng)、以小換大、領(lǐng)取禮品、參與抽獎(jiǎng)、各種內(nèi)購(gòu)會(huì)...方法太多了,深挖這20%的老顧客,不僅可以增加門店的流量,更能夠增加老顧客的黏性,并創(chuàng)造佳績(jī)。同理,如果能邀約5000個(gè)老顧客進(jìn)店,為何又不能讓這些老顧客帶5000個(gè)新顧客來呢?只要?jiǎng)?chuàng)造好老顧客激勵(lì)機(jī)制,這都是完全可以實(shí)現(xiàn)的,流量來了,銷量還遠(yuǎn)嗎?
b/增加營(yíng)業(yè)時(shí)間,增大流量:
馬超看到很多珠寶門店不知出于安全還是怎樣的想法,在每天6-7點(diǎn)就閉店了。實(shí)際上很多上班族受制于工作原因,都是在下班后購(gòu)物的。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行壓力大,門店房租費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)成本高居不下,在這個(gè)時(shí)候增加營(yíng)業(yè)時(shí)間來吸納更多客流,便是低成本、高效率擴(kuò)大流量的最好辦法。雖然增加營(yíng)業(yè)時(shí)間不會(huì)讓銷量呈現(xiàn)指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),但是對(duì)于擴(kuò)大流量與銷量還是有一定幫助的。
c/門店形象建設(shè):
實(shí)體店要經(jīng)營(yíng)好流量,必須將客流攔截在門店“就地消化”。這就是說,在門店附近,在競(jìng)品附近的人流一般都是準(zhǔn)顧客,要最大程度的在門店前狙擊顧客。延伸出來說,門店的布展與形象就顯得極其重要了!很多珠寶門店,越是銷售不好,越是不愿意換掉那用了N年的老舊櫥窗與燈箱片,門前亂七八糟,店內(nèi)吊旗歪七扭八...就這形象,顧客誰愿意進(jìn)店?其實(shí),越是這種時(shí)候,這種錢越不能省下!不論是否是大型節(jié)日,只要是周末,門店就應(yīng)該做好形象布展,把各個(gè)展示品擦拭一新,對(duì)用舊的展品進(jìn)行及時(shí)的更換。這樣,才有可能讓顧客優(yōu)先進(jìn)入你的門店,也才可能創(chuàng)造銷售。
d/增加服務(wù)項(xiàng)目:線下店拿什么PK線上店?增值服務(wù)!現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)!海底撈的案例說的嘴都起泡了,又有哪個(gè)珠寶門店可以給顧客擦鞋呢?又有哪個(gè)門店可以給顧客如廁后遞一張擦手的紙巾呢?如果說想要高大上一些,我們能不能給顧客提供美甲、美手、盤頭服務(wù)呢?如果面積允許,甚至我們還可以給顧客提供按摩與簡(jiǎn)單美容保養(yǎng)類的服務(wù)。這些哪個(gè)是線上品牌可以提供的?這些哪個(gè)又不吸引那些愛美的女性呢?在提供服務(wù)時(shí),我們不是有更多時(shí)間可以給顧客講解珠寶的賣點(diǎn)與搭配嗎?難道這不能促進(jìn)流量與銷量?
e/營(yíng)銷策劃拉動(dòng):
營(yíng)銷策劃活動(dòng)分為剛性促銷與軟性活動(dòng)。有人說,總促銷這好嗎?其實(shí)從經(jīng)典的品牌學(xué)理論上是不好的,易形成不促不銷,促了才銷,更容易透支市場(chǎng)。但是,首先我們得明確一個(gè)觀點(diǎn),即——你不透支,別人也會(huì)透支,現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,求生存比什么都重要!其實(shí),促銷不只有打折這種低級(jí)方式,只要整合資源,可以有很多方式不太傷品牌的,這里不再贅述。軟性活動(dòng)也很重要,提供顧客的參與度,增加顧客對(duì)你品牌與門店的黏性,這也是增加流量的佳策。我們看下孕嬰品類的“孩子王”,為了不斷吸引更多新會(huì)員,孩子王平均每家門店每年要開展1000場(chǎng)活動(dòng),也就是說每天要做三場(chǎng)活動(dòng)以吸引其潛在消費(fèi)群。
解決方案之運(yùn)營(yíng)篇
a/優(yōu)化陳列出奇效:
與門店布展一樣,很多店鋪在面臨銷售萎縮的局面后,道具也不曾再有更換過。開源節(jié)流這是對(duì)的,但是要知道什么錢是不能省的!道具作為珠寶的衣服,適當(dāng)?shù)母驴梢蕴嵘閷毜恼故拘Ч。如果資金確實(shí)吃緊,馬超認(rèn)為還有三種方式:第一,更換部分殘缺道具,總不能讓珠寶以一種破舊的形象出現(xiàn);第二,更換主推與暢銷貨品道具,顯得主次清楚,方便導(dǎo)購(gòu)?fù)平;第三,門店內(nèi)貨品位置調(diào)整,以及多門店間調(diào)整貨品,給顧客一種常有新貨品的假象。
b/營(yíng)造門店活躍氛圍:
員工啊,就怕閑著!閑著就嚼舌頭,是非還多!在顧客少時(shí),為何員工不能到門前一起跳舞呢?為何員工不能集體搞衛(wèi)生呢?為何員工不能進(jìn)行銷售演練呢?為何不能去調(diào)整陳列與擦拭道具呢?當(dāng)顧客進(jìn)入一個(gè)看起來都在忙碌的店鋪,又或者顧客進(jìn)入一個(gè)員工交頭接耳聊天打屁的店鋪,顧客會(huì)更喜歡哪個(gè)店呢?毫無疑問,顧客會(huì)喜歡一個(gè)員工充滿活力的店鋪。除此外,好的音響播放著令人放松的音樂、綠植的妝點(diǎn)、明亮的燈光、整潔的衛(wèi)生無一不可為店鋪的氛圍加分。
c/優(yōu)化產(chǎn)品,盤活庫存:
估計(jì)沒幾個(gè)加盟商老板不說自己的庫存是壓力山大的。在這種趨冷的形勢(shì)下,各個(gè)門店要做好庫存的數(shù)據(jù)分析。那些本就不暢銷的滯銷品,與其放在那里占用資金,不如返廠重制,亦或特價(jià)處理,這時(shí)候需要一點(diǎn)壯士斷腕的勇氣。而對(duì)于暢銷品,則可以增加陳列量,繼續(xù)補(bǔ)貨。另外,進(jìn)貨時(shí)也宜少量多款,以增加門店的資金周轉(zhuǎn)率與利用率。
馬超,十一年珠寶業(yè)高管經(jīng)驗(yàn),實(shí)操落地型操盤手,《飾界》雜志行業(yè)顧問,中國(guó)品牌研究院研究員。擅長(zhǎng)珠寶公司全盤運(yùn)作、品牌定位與規(guī)劃、營(yíng)銷與運(yùn)營(yíng)體系打造、爆品創(chuàng)新與開發(fā)等領(lǐng)域。先后擔(dān)任世紀(jì)緣珠寶集團(tuán)品牌副總,薈萃樓珠寶集團(tuán)總經(jīng)理,仁和珠寶公司副總裁,目前為國(guó)內(nèi)某知名珠寶公司總經(jīng)理。 著作:在專業(yè)媒體《銷售與市場(chǎng)》《新營(yíng)銷》《銷售與管理》《贏周刊》《成功營(yíng)銷》《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》等刊物發(fā)表著作五百逾篇,并在《飾界》《寶玉石周刊》《時(shí)尚珠寶》開設(shè)有馬超專欄。公眾微信號(hào):machao_jewellery 個(gè)人微信:23769521